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症状：全株枯萎，茎基缠绕白色菌素或菜籽状茶褐色小菌核，患部变褐腐败烂。土表可见大量白色菌素和茶褐色菌类。
病原：称齐整小核病，属半知菌亚门真菌。菌丝白色绢丝状，呈扇状或放射状扩展，后集结成菌索或纠结成菌核。菌核似油菜籽状，初白色至黄白色，后变茶褐色，圆形，表面十分光滑。此外，有报道也是该病病原。
1、病菌以菌核或菌索随病残体遗落土中越冬，翌年条件适宜时，菌核世菌索产生丝进行初侵染。
2、株产生的绢丝状菌丝延伸接触邻植株或菌核借水流传播进行再侵染，使病害传播蔓延，连作或土质粘重及地势低洼或高温多湿的年份或季节病重。
防治方法：发现病株及时拨除、烧毁，病穴及其邻近植株河水淋灌5%井冈霉素水剂1000~1600倍液，或50%田安水剂500~600倍液，或20%甲基立枯磷乳1000倍液，或90%敌克松可湿性粉剂500倍液，每株（穴）洒满淋灌0.4~0.5升。结合翻地，每亩掺施100~150公斤石灰粉，使土壤微碱化，可抑制白绢病菌繁育。
症状：受浸染的叶芽发育不良，呈畸型卷曲状，嫩芽受害后长起来的叶即变卷曲。如环境潮湿，病组织上会产生大量灰霉状分生孢子，殃及邻近健株而使叶片感病，因此鳞茎的生长受到极大的影响。花受害后，慢慢的出现白色或浅黄褐色病斑，随即迅速枯落，或变为褐色而干枯。花梗上会出现环带状，上面有时发生分生孢子层。该病发生的每一个阶段都极易感染花朵。病鳞茎外壳上生有菌核，或者在外鳞片上出现圆形、椭圆形凹斑，中心灰黄色，边沿褐色，里边包含有一个至数个菌核。
病原：郁金香葡萄属半知菌亚门，常见于郁金香栽培地区，雨季更严重。传染途径：菌丝和菌核残留在腐烂的鳞茎和土壤中越冬。病鳞茎种植后，受害枯死绑架勒幼芽上产生大量分生孢子，是地上部病害的侵染来源。发病条件：病菌在5度和湿度达90%~100%时即能产生分生孢子。春季低温、雨天多湿时发病重。
3）栽种前将鳞茎放2%液中浸泡30分钟，晾干栽种，以减少残留病菌。
4）生长期可喷洒50%扑海因1000倍液或50%速克灵2000倍液或50%多霉巡1000倍液。
症状：鳞茎发病。茎盘及茎表面，有时在第2、3鳞片上，产生初为黄褐色后呈黑色不规则形病斑，表面粗糙。病原：属假单胞杆菌细菌。菌体杆状，在小为1.9＊0.8微米，极生1~3根鞭毛。发病适温20~25度，最低5度。
症状：叶生花叶状斑纹及褪绿条斑，有时产生坏死斑，花瓣产生深色斑点。生长发育受到抑制。症状严重时，球茎长不大，受害大。病原：黄瓜花叶病毒（CMV）。
症状：鳞茎外边的鳞片上出现暗褐色和灰色凹斑，后扩大变为中深褐色病斑。如将病鳞茎放在温暖潮湿处，上边会生出白色或粉红色的菌丝和分生孢子，使感病组织皱缩、变硬。鳞基部受害后，快速地发展的病斑可遍布所有鳞片，由病鳞产生的乙烯，会使健全的鳞茎产生流胶现象，影响生长。鳞茎上的叶片出现早衰，有的叶片则呈直立现象且逐渐变为特有的紫色。长出的花瘦小，变形，甚至枯萎。若在温室内，被感染植株则会提早萎黄死亡。
病原：郁金香尖镰刀菌小孢子5~12*2.2~3.5微米，大孢子有隔膜3~5个，大小为30~60*3.5微米。
4）在挖出鳞茎的48小时内，放在50%苯来特可湿性粉剂倍水溶液中浸15~30分钟，晾干后贮藏。
症状：主要症状表现在花上。同一朵花上花瓣的颜色产生深浅不同的变化，有的颜色加深，有的颜色维持正常，有的颜色变淡等。有的碎锦成斑驳状，有的成条纹状。受害叶片出现颜色较淡的斑或条纹，许多品种第1叶的外侧花青色素呈现不规则的条纹。
传染途径：以菌核在鳞茎和土壤中越冬、越夏。生长期间由蚜虫传毒。切花时用的刀剪也可传染。
3）喷40%乐果乳油1000倍液，或40%氧化乐果乳油1000倍液或2.5%鱼藤精800倍液防治蚜虫。
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该品种植株生长势强，株高30～40cm，开展度20～30cm。叶披针形，绿色，长约40cm，宽6～10cm，叶面光滑，口感脆香、品质好，可生食、炒食、做汤。种子黑色，千粒重约1g，抗寒、耐热、耐抽薹，生长速度快。北京地区春秋露地栽培从定植到采收25～30d(天)，当植株长到一定大小后也可依据市场需要随时采收。每667平方米产量1500～2000kg。
2.1种子处理纯香油麦菜属耐寒性蔬菜，种子发芽的适宜温度为15～20℃，高于25℃时发芽受到抑制。为提高播种后出苗的速率和整齐度，播种前可行低温处理，低温处理对当年采收的新种子有破除休眠的作用，可有效提升种子发芽率。具体做法：将种子用水打湿放在衬有滤纸的培养皿或纱布包中，在5℃左右(家用冰箱的冷藏室即可)的低温条件下放置2d(天)后取出。
2.3播种播种苗床每平方米施入腐熟的有机肥8～10kg，三元复合肥0.06～0.10kg，床土要耙细整平，播种前浇足底水，待水渗下去后在床面上撒一薄层过筛细土。播种时将种子掺入少量细潮土混匀后进行撒播，播后覆土约0.5cm。每平方米苗床播种约1g。冬季和早春一般在保护地中育苗，播种后要在苗床上盖膜增温保湿，温度白天18～20℃、夜间12～14℃为宜。夏秋季播种宜在棚上覆盖遮阳网，下雨时盖膜防雨浇打苗床，出苗后撤掉苗床上的覆盖物，逐步撤除棚上的遮阳网。
2.3苗期管理苗出齐后1周左右及时间苗，苗间距3～5cm，2～3片真叶时进行分苗，可采用营养钵和分苗床两种方式，缓苗后适当控水，促发根防徒长。如播种至定植期间不行分苗则要进行第2次间苗，定苗间距8cm左右。分苗和定植前1～2d(天)都要浇起苗水，使秧苗多带土，土坨不散，保护根系少受损伤。从播种到定植需30～45d(天)，冬春季较夏秋季时间稍长，所需时间的长短主要受育苗温度和水分管理的影响。
2.4定植当小苗4～6片真叶时及时定植，定植前首先彻底灭除前茬作物的残枝落叶及地周边的杂草，施足基肥，整地做畦，多采用平畦栽培，株行距约15cm见方。
2.5田间管理纯香油麦菜产品器官为柔嫩的叶片，生育期内要保持土壤湿润，施肥以底肥为主，定植缓苗后可随水追施1次速效氮肥促使叶片生长。
2.6病虫害防治病虫害主要有霜霉病和潜叶蝇。当田间湿度过大，通风不良时近地面叶片易发生霜霉病，通过合理的水分管理，避免忽干忽湿和栽培密度过大，可有实际效果的减少或避免该病的发生，病害发生后应控制浇水，降低田间温度；拔除部分植株，调整密度，改善群体内的通风状况；及时喷施杜邦克露等药剂。潜叶蝇的为害主要发生在春露地栽培茬或有虫源的保护地中，要注意早发现早喷药，可采用1.8%的爱福丁乳油3000倍液隔7d(天)喷1次，连喷2次。保护地栽培要彻底灭除前茬作物的枝叶及杂草，将虫源隔断。
2.7采收纯香油麦菜的采收期比较灵活，采收规格无严格要求，可依据市场需要本着产量高、收益好的原则而定。北京地区春露地栽培，从定植到收获35d(天)左右；秋露地栽培，定植后25d(天)左右收获上市。
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