曾经，每年春茶采制时期，茶农最忧虑的便是碰到雨天，由于那就从另一方面代表着做不出好茶。
“晴天使用太阳曝晒，阴雨天归纳选用热枯燥、冷枯燥和远红外技能工艺，模仿茶叶晒青需求，对鲜叶进行萎凋处理，较好地处理了雨天、多露珠气候不宜采制茶叶的问题。”韵和出产的全自动初加工出产线，让茶农全天候制茶的希望变成实际，“靠天吃饭”的前史将一去不复返。“针对茶农的购买才能，咱们还研制价位较低的小型产品，满意家庭小作坊、加工点的需求。”林清矫说。
人工缺少，人力本钱上涨是挡在茶企、茶农面前的又一只“绊脚石”。而跟着制茶机械的日益遍及，“用工荒”问题也得到彻底处理。
安溪县蓬莱镇福山村村主任林旭辉说，现在，村里的茶农从采茶到制茶，一般只需夫妻俩就可搞定，每天能制茶近50公斤；不只无需向外招采茶工，当铁观音茶季来暂时，这儿的茶农还可跑到邻近的城镇去帮助采茶。
林永超弥补道：“机械操作替代了深重的体力活，这样一来，更有时刻研讨怎么样制好茶了。”
茶叶出产自动化，下降劳作本钱，进步出产功率，也完成清洁出产。“选用全自动出产线制造茶叶，可做到茶叶质料不落地，有利于茶叶的清洁出产。”林清矫说。
“本年，安溪县财务预算组织专项资金总额5000万元，扶持包含茶叶机械企业在内的非公有制企业‘二次创业’。”谈到支撑安溪制茶的自动化，安溪县县长高向荣如是说。
“产品研制出来了，咱们还能拿到县财务80万－100万元的奖赏。”林清矫说。
在鼓舞茶机械产品移风易俗的一起，安溪县委、县政府还出台优惠政策，鼓舞、扶持茶农走“自动化”路途：茶农到县里指定的茶机械公司购买茶机械，最高可享受30%的茶机械补助。自2008年该县被列入国家农机置办补助项目县以来，安溪已发放茶机具补助款8025万元。
此外，购买茶机械，银行还可供给借款支撑。安溪县乡村信用合作联社相关担任的人介绍，茶农购买茶机械，在信用社借款无不良记载的，5万元以下可不必典当担保；对参与新农保的茶农，还给予5%的利率优惠。 （张晓斌）